Tenjin Bottle Line up

bar Lounge Tenjinの天井装飾

Bottle Line up

Bar Lounge Tenjin 厳選ボトルラインナップ

ベンロマック ピートスモーク
benromach_peatsmoke2007

ウイスキースペシャリストとして名高い老舗インディペンデント・ボトラーのゴードン&マクファイル社が作るベンロマック蒸留所のクラフトウイスキーです。「ピート スモーク」は、ヘビーピートの大麦を使用したボトルで、「10年」よりも個性的ですが、ベンロマック特有のエレガントなフルーツやチョコレートを感じさせます。伝統的なダンネージウェアハウスで、ファーストフィルのバーボン樽を使用し、ゆっくりと熟成させています。

ベンロマック サシカイアウッドフィニッシュ 2009
benromach_woodfinish2009

ウイスキースペシャリストとして名高い老舗インディペンデント・ボトラーのゴードン&マクファイル社が作るベンロマック蒸留所のクラフトウイスキーです。こちらは中でも人気の「ウッドフィニッシュ」シリーズのひとつです。ファーストフィルのバーボンバレルで熟成後、イタリアはボルゲリの大人気ワイン、サシカイアの樽で追熟されています。

ベンロマック オーガニック
benromach_organic2010

ウイスキースペシャリストとして名高い老舗インディペンデント・ボトラーのゴードン&マクファイル社が作るベンロマック蒸留所のクラフトウイスキーです。「オーガニック」とは有機栽培による生産物を指しますが、2006年の新発売当時は世界初の試みでありました。「有機栽培麦芽のみ使用」といったウイスキーは少量のリリースが見られますが、この商品は英国土壌協会から世界で初めて認定を受けた、正真正銘のオーガニックモルト。その認可を示す左ロゴマークが、外装缶の後部についています。原料の麦芽だけでなく酵母や樽など、商品化までの全工程が同協会に認定されたこだわりの1本です。

ベンロマック 2005 forウイスキートーク福岡&喫茶・喫酒おまめ10周年記念
benromach_whiskytalkfukuoka&omame10thanniversary

ウイスキースペシャリストとして名高い老舗インディペンデント・ボトラーのゴードン&マクファイル社が作るベンロマック蒸留所のクラフトウイスキーです。こちらのボトルは2017年のウイスキートーク福岡とその実行委員会のメンバーである「喫茶・喫酒おまめ」の10周年記念ボトル。柑橘、熟した果実のともにほのかにピートが感じられます。

ベンロマック 15年
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ウイスキースペシャリストとして名高い老舗インディペンデント・ボトラーのゴードン&マクファイル社が作るベンロマック蒸留所のクラフトウイスキーです。スモーキーさはまろやかになり、チャードバレルの繊細なスモーク感、樽の影響による蜂蜜、バニラ、フルーツと旨みある滑らかな質感を楽しむことができます。

ベンロマック 10年 100プルーフ
benromach10y_100proof

ウイスキースペシャリストとして名高い老舗インディペンデント・ボトラーのゴードン&マクファイル社が作る「10年」の魅力を、さらに一段階アップして楽しめるのがこの「10年 100プルーフ」です。通常43度で瓶詰めしている10年の度数を、57度へと引き上げることにより、ベンロマック蒸留所がもつ原酒のポテンシャルがより濃密に味わえます。絶妙なバランスはそのままに、味わいに一本芯の通ったボディとシェリー香のボリューム感、スモーキーなニュアンスもアップされ、スタンダードアイテムとは思えないほど飲み応えのあるモルトに仕上がっています。

ベンロマック 10年
benromach10y

ウイスキースペシャリストとして名高い老舗インディペンデント・ボトラーのゴードン&マクファイル社が選び抜いた高品質のシェリー樽とバーボン樽で熟成した後、オロロソ・シェリー樽にてフィニッシュさせたこだわりの1本。味わいもピートとスモーク感が増し、シェリー樽の影響もしっかりと感じられます。オフィシャルスタンダードの10年物とは到底思えないほどの熟成感です。