Tenjin Bottle Line up

bar Lounge Tenjinの天井装飾

Bottle Line up

Bar Lounge Tenjin 厳選ボトルラインナップ

ザ・マッカラン トリプルカスク 12年
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ザ・マッカランは18世紀から製造を始め、1824年にハイランド地方で2番目の政府登録蒸留所となった名門蒸留所。シングルモルトのロールスロイスとまで賞えられているシングルモルトウイスキーの最高峰。自社で原木の選定から製樽まで徹底管理してつくられたシェリー樽で熟成された原酒のみを使用した贅沢な逸品です。こちらのトリプルカスクでは、ヨーロピアンオークのシェリー樽、アメリカンオークのシェリー樽、バーボン樽の3種の異なる樽で熟成させた原酒を絶妙なバランスでヴァッティングされています。滑らかで繊細なバランスの良い味わいが魅力の1本です。

ザ・マッカラン 18年
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ザ・マッカランは18世紀から製造を始め、1824年にハイランド地方で2番目の政府登録蒸留所となった名門蒸留所。シングルモルトのロールスロイスとまで賞えられているシングルモルトウイスキーの最高峰。自社で原木の選定から製樽まで徹底管理してつくられたシェリー樽で熟成された原酒のみが使用されています。こちらの18年は、厳選されたシェリー樽で最低18年間熟成させた原酒のみを使用した贅沢な1本です。

ザ・マッカラン 12年 ファインオーク
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ザ・マッカランは18世紀から製造を始め、1824年にハイランド地方で2番目の政府登録蒸留所となった名門蒸留所。シングルモルトのロールスロイスとまで賞えられているシングルモルトウイスキーの最高峰。自社で原木の選定から製樽まで徹底管理してつくられたシェリー樽で熟成された原酒のみを使用した贅沢な逸品です。こちらのファインオークでは、ヨーロピアンオークのシェリー樽原酒、アメリカンオークのシェリー樽原酒、バーボン樽原酒の3つの異なる原酒を絶妙なバランスでヴァッティングされています。ザ・マッカランの華やかさはそのままに、よりスムーズな飲み口で気軽に楽しめる1本です。

ザ・マッカラン 12年 ダブルカスク
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ザ・マッカランは18世紀から製造を始め、1824年にハイランド地方で2番目の政府登録蒸留所となった名門蒸留所。シングルモルトのロールスロイスとまで賞えられているシングルモルトウイスキーの最高峰。自社で原木の選定から製樽まで徹底管理してつくられたシェリー樽で熟成された原酒のみを使用した贅沢な逸品です。こちらのダブルカスクでは、クラシックなマッカランスタイルに、厳選のアメリカ産およびヨーロッパ産のシェリーで、完全なバランスをもって熟成されており、紛れもない甘みが融合した1本です。

ザ・マッカラン 12年
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ザ・マッカランは18世紀から製造を始め、1824年にハイランド地方で2番目の政府登録蒸留所となった名門蒸留所。シングルモルトのロールスロイスとまで賞えられているシングルモルトウイスキーの最高峰。自社で原木の選定から製樽まで徹底管理してつくられたシェリー樽で熟成された原酒のみを使用した贅沢な逸品です。

ゴードン&マクファイル スペイモルト・フロム・マッカラン 2006 9年
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蒸留所との長く深い関係からゴードン&マクファイル社のみに許された「蒸留所ラベル」。その中でも1番の人気を誇り、信頼があるのが「スペイモルト・フロム・マッカラン」です。ゴードン&マクファイル社はマッカランが蒸留した原酒を、同社が選別して用意したシェリーカスクに詰め、理想的な環境において熟成を施しています。

キングスバリー リミテッドエディション マッカラン1998 16年
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ロンドンのボトラーズ会社であるキングスバリー社でリリースされたリミデッドエディション、通称「キングスバリーシルバー」シリーズの中の1本。本シリーズでは、すべて46%にまで加水をし、度数を落としてシングルカスクをボトリングしているのが特徴です。また、こちらはマッカランの1998年蒸溜16年熟成品で211本限定販売されました。濃いアンバーカラーでバニラや蜂蜜のような甘いアロマが全体的に感じられ、口当たりはシルキーで熟したフルーツ、オークの深みのある甘さが楽しめる1本です。